Paupiettes de veau aux Pleurotes 4 pers

Pleurotes grises AB 250g
2 sachet 3 paupiettes de veau (farcies) 300g
2 pièce Oignon Jaune sec (à l'unité)
2 pièce gousse d'ail
1 bouteille Vin blanc sec - 25cl
1 sachet Herbes de Provence 5g